要約 2026年産の主食用米について、日本政府は方針を増産から減産へと転換しました。生産量の目安は約711万トンで、前年から約2%減らす計画です。2024~2025年に生じたコメ不足・価格高騰を受けて一時は増産路線を取っていたものの、2025年産の豊作で供給過剰による米価下落が懸念されるためです。また、政府は2026年産から政府備蓄米の買い入れを再開し、市場から約20万トンのコメを吸収する方針です。本稿では、この政策転換の背景や需給構造、価格動向、在庫状況、備蓄運用について一次資料データを基に詳しく解説し ...